Manfaat-Khasiat Buah Alpukat-Advokad

Pengertian Tanaman Alpukat-Advokad

Tanaman advokad merupakan tanaman yang berasal dari Amereika Tengah. Tanaman ini memiliki buah yang berbentuk bulat telur dengan panjang antara 5 sampai dengan 20 cm, dan kulitnya berwarna hijau atau kekuningan. Pada kulitnya terdapat bintik-bintik ungu, dan terkadang ungu seluruhnya, tergantung pada jenis atau variestasnya.

Manfaat, Khasiat, Kandungan Zat Buah Alpukat Advokad Bagi Manusia

Manfaat, Khasiat, Kandungan Zat Buah Alpukat Advokad Bagi Manusia

Buah advokad tidak matang di pohon, proses pematangannya terhambat oleh hormon yang dihasilkan oleh daun. Ketika sudah matang, advokad memiliki daging buah yang relative lunak dengan warna hijau pucat kekuningan. Warna kulitnya berubah menjadi hijau tua tidak mengkilap. Sedangkan bijinya tidak lagi melekat tapi terlepas dari dagingnya. Buah ini hanya memiliki satu biji yang berbentuk bulat dan terdapat di pusat daging dengan warna putih kemerahan. Ukuran diameter bijinya sekitar 2,5 – 5 cm.

Zat Yang Terdapat Pada Buah Alpukat-Advokad

Buah advokad memiliki kandungan kalori yang sangat tinggi. Sekitar 90 persen kadungan advokad adalah lemak. Delapan puluh persen kandungan lemak ini adalah oleic acid atau asam oleat. Oleic acid merupakan lemak tidak jenuh tunggal. Lemak jenis ini memberikan banyak keuntungan bagi kesehatan manusia.

Separuh buah advokad mengandung 57 miligram folat dan 548 miligran kalium. Kandungan folat dari separuh advokad ini mendekati sepuluh persen dari kebutuhan tubuh sehari. Tubuh membutuhkan folat sebanyak 600 miligram dalam sehari. Sedangkan separuh advokad dapat memenuhi 16 persen kebutuhan kalium dalam sehari.

Advokad mengandung sejumlah fitokimia seperti flavonoid, saponin, alkaloid, tannin, asam folat, lesitin, asam pantotenat, asam oleat, beta-sitosterol, niasin,serat,  sejumlah vitamin seperti vitamin B1, B2, B5, C, A, K, E, biotin dan sejumlah mineral seperti fosfor, tembaga, zat besi, kalium, magnesium, zink, dan glutathione.

Dalam ukuran sedang, kira-kira sekitar 200 gram, advokad mengandung 150 gram air, 324 gram kalori, 31 gram lemak, 15 gram karbohidrat, 10 gram serat, 4 gram protein, 22 mg kalsium, 2 mg zat besi, 1 mg zink, 1,2 gram kalium, 78 mg magnesium, 82 mg fosfor, 123 IU vitamin A, 16 mg vitamin C, 0,2 mg B1, 0,2 mg B12, 0,5 mg B6, 3 mg vitamin E, 3,8 mg niasin, dan 1224 mikro gram folat.

Manfaat-Khasiat Buah Alpukat-Advokad

Dengan beragamnya senyawa yang dimiliki oleh advokad, membuat tanaman ini dapat memberikan beragam pula manfaat bagi kesehatan manusia.

Senyawa oleic acid yang dimilikinya dapat digunakan untuk menurunkan kadar LDL-kalesterol dan trigliserida dan dapat membantu menstabilkan kadar gla darah. Serat dan asam lemak yang terkandung dalam advokad memiliki khasiat antiradang dan antioksidan. Kandungan vitamin C, E dan glutathione bersama dengan serat dan asam lemak mampu melindungi pembuluh darah arteri dari kerusakan akibat tumpukan kolesterol-LDL. Kandungan beta-sitosterol dalam advokad mampu mengurangi  penyerapan kolesterol di dalam usus yang berasal dari makanan.

Niasin yang terdapat dalam buah advokad dapat mempengaruhi aktivitas enzim lipoprotein lipase, sehingga dapat menurunkan produksi VLDL di hati. Turunnya produksi VLDL ini mengakibatkan turunnya kolesterol total, yaitu kolesterol-LDL dan trigliserida.

Kandungan asam folat dalam advokad dinyakini mampu mencegah cacat lahir di otak dan tulang belakang. Senyawa folat dapat digunakan untuk mencegah timbulnya penyakit jantung koroner. Pencegahannya melalui penurunan kadar homosistein yaitu suatu asam amino yang berbahaya bagi pembuluh darah bila kadarnya tinggi.

Secara tradisional advokad sudak sejak lama digunakan sebagai tanaman yang mampu memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan manusia. Berbagai keluhan atau penyakit dipercaya dapat diatasi dengan mengkonsumsi advokad. Beberapa manfaat atau khasiat dari advokad adalah: dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol, mempertinggi daya tahan tubuh dari infeksi, melebarkan pembuluh darah, merelaksasi otot di sekitar pembuluh darah, menurunkan tekanan darah.

Advokad dapat digunakan sebagai antijamur, antikanker, antioksidan, dan obat hipertensi. Buah advokad dapat melindungi kulit dan memperlambat proses penuaan,  Melindungi selaput lendir mukosa, kelenjar keringat, dan melindungi sumsum tulang belakang.

Daun advokad secara tradisional digunakan untuk meluruhkan kencing atau diuretic, melarutkan batu ginjal, dan menurunkan tekanan darah. Teh daun advokad bermanfaat untuk menghilangkan sakit kepala, nyeri lambung, rasa nyeri saraf atau neuralgia, melarutkan batu ginjal, dan mengatasi datang haid yang tidak teratur.

Biji advokad sudah biasa digunakan sebagai astringen, penghilang rasa nyeri atau analgesic, antiradang, menurunkan kadar gula darah atau hipoglikemik untuk penderita diabetes mellitus atau kencing manis.

Cara Pemakaian

Untuk mendapatkan khasiat yang dimiliki oleh zat yang terkandung dalam advokad, maka  sebaiknya dipilih buah ukuran sedang yang segar. Cukup dikonsumsi antara setengah sampai satu buah saja. Advokad biasa dikonsumsi dalam kemasan koktail, jus, es campur, salad, atau dicampur dengan saus, sup dan es krim.

Untuk pemakaian luar, daging buah digiling terlebih dahulu sampai halus. Adonan ini dapat digunakan sebagai masker dan lulur untuk perawatan kulit dan wajah. Advokad giling ini dapat juga dipakai untuk merangsang pertumbuhan rambut, melumas kulit kepala dan rambut kering, dan dapat mempercepat penyembuhan luka atau ulkus.

Yang Terlarang Dari Buah Alpukat-Advokad

Penderita gagal ginjal yang kandungan kalium darahnya sudah tinggi tidak diperkenankan mengkonsumsi advokad.

Bagi yang alergi terhadap lateks alami, harus berhati-hati, karena dapat alergi juga dengan advokad.

Bagi yang sedang minum obat pengencer darah, seperti warfirin, atau simarc-2 sebaiknya tidak mengkonsumsi advokad. Kerja obat menjadi kurang efektif.

Daftar Artikel Yang Membahasa Tentang Manfaat Buah Dan Sayuran Untuk Kesehatan Tubuh, Klik Judul Di Bawah Yang Sesuai:

1. Khasiat Buah Dan Sayuran Bagi Bagi Kesehatan Tubuh

2. Khasiat Buah-Daun Pare Bagi Kesehatan Tubuh

3. Manfaat-Khasiat Daun Seledri Bagi Kesehatan Tubuh

4. Manfaat Zat Aktif Dalam Daun Teh Hijau