Bayam mengadung senyawa antioksidan yang bermanfaat dalam mengurangi atau mengatasi dampak buruk dari kehadiran radikal bebas dalam tubuh. Beberapa senyawa lain yang terdapat dalam bayam diklaim dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan senyawa dalam bayam bermanfaat sebagai pereda demam, antialergi, peningkat energi, pembersih darah, mempercepat penyembuhan luka, penurun lemak darah, dan melindungi tubuh dari penyakit kanker.
Bayam sangat berguna untuk ibu yang baru saja melahirkan. Bayam dapat digunakan untuk memberisihkan darah sehabis melahirkan. Bayam mengandung serat tinggi, hal ini baik untuk memperlancar proses buang air besar. Makanan berserat sangat baik untuk penderita kanker usus besar, penderita kencing manis, dan penderita kolesterol darah tinggi.
